お豆腐のムース
ダイエット中だけどどうしてもどうしても甘いものが食べたくなったので
お豆腐でムースを作っちゃいました。
ミキサーでガーっと混ぜて冷すだけの簡単なもの。
これ、今回は牛乳を使ったけど豆乳でもおいしいかも。
甘さをもっと控えめにつくって、がっつりときな粉と黒蜜をかけて食べてもおいしいだろうなあ。
今回はそのままで食べてもおいしいくらいの甘さ。
とはいえ、やや甘さ控えめ。
だけどそれにさらにきな粉と黒蜜かけちゃった。
ダイエットになってない？！
まま、他のケーキよりはずいぶんローカロリーだから、許して〜〜
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コメント
ダリオシルバさんへ
コメントありがとうございます。
出産の為、実家に帰省していて
お返事が恐ろしく遅くなってしまってごめんなさい。
子供のころにお豆腐のムース、作ってらっしゃったんですね！！
すごいなあ。
思い出の味に似てると嬉しいな。
ぜひぜひ、楽しんでください！
投稿： sachi | 2007年10月11日 (木) 11時45分
はじめまして、
最近、子供のころに豆腐のムースつくったの思い出して、作り方を忘れてしまったのでネットで探していたらここにつきました。
シンプルで昔自分がやってた作り方に近かったので非常に参考になりました。おかげで久しぶりに楽しめそうです。
ありがとー
投稿： ダリオシルバ | 2007年9月10日 (月) 12時37分
これ、おいしかったよ！！！
黒蜜ときな粉のトッピング、すごくあうよ。
夏のおやつにぴったりな感じでした♪
生協のカタログってレシピとかも載ってるの？？
私もベビちゃん産まれたらお世話になるつもりです♪
投稿： sachi | 2007年8月 3日 (金) 14時46分
このお豆腐ムース、おいしそう～！
生協のカタログによく似たものが載っていたので作ってみたいと思ってたの～。
ｓａｃｈｉさんのは黒蜜ときなこのトッピングで、まさしく私好み！！
帰省から帰ってきたら、絶対に作ってみます。
夏はこういう喉越しのよいデザートがおいしいよね～！
投稿： mie | 2007年8月 2日 (木) 13時06分